Салатный пир
Сотни тысяч блюд создала за свою историю мировая кулинария. Одним из самых великих ее достижений, без сомнения, является салат. Он, подобно букету цветов, привлекает своим ароматом и богатой палитрой. А какой у него великолепный вкус! Салат вполне может заменить целый ужин. Большим его преимуществом является то, что его подают и как закуску или основное блюдо. Я люблю экспериментировать и создавать новые вкусы и сочетания. Так появились мои авторские салаты, которые Вы сможете попробовать в ресторане Lesartists (г. Москва, улица Неглинная, д.15), где я занимаю позицию бренд-шеф. У нас Вы найдете салаты на любой вкус, с учетом вкусовых пристрастий каждого гостя. Добро пожаловать!
Салат в стиле "Цезарь" с индейкой
Карпаччо из топинамбура
Салат с тунцом татаки/томаты/соус терияки
Салат из баклажан/сладких томатов и сыра страчателла
Салат с креветками и авакадо/соус манго
